涉事餐廳停業(yè)整頓！北京市場監(jiān)管部門開展調查
接到媒體曝光后，今天上午，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管局和豐臺區(qū)市場監(jiān)管局迅速出動，對兩家問題餐廳進行現場檢查。
在北京市朝陽區(qū)合生匯商場四樓的肉蟹煲門店的后廚，北京市朝陽區(qū)市場監(jiān)管部門的執(zhí)法人員對這里的食材和餐具進行抽檢，現在已經發(fā)現的食材有土豆、雞翅、蝦等，但是在店內沒有看到螃蟹這樣的食材。
記者看到，當執(zhí)法人員來到這里時，這家店后廚里存放食材的冰箱基本都是空的，只有少量的冷凍雞翅、蝦和幾袋真空包裝的土豆。執(zhí)法人員表示，由于該店今天一早已經停業(yè)，并對部分食材做了退貨處理，他們無法現場確認門店是否使用過期、變質食材，但后續(xù)會通過進出貨臺賬對比、調取監(jiān)控等方式繼續(xù)調查相關事實。
