7月17日，2018深圳市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在南山農(nóng)批市場(chǎng)舉行。

7月17日,深圳食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展食品快檢。

深圳市2018年食品安全宣傳周全市層面活動(dòng)安排表

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7月17日，隨著到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓共同啟動(dòng)，深圳市食品安全宣傳周系列活動(dòng)正式拉開(kāi)帷幕。啟動(dòng)儀式上，南山區(qū)8個(gè)街道快檢室加掛食品安全科普教育基地牌子揭牌，“愛(ài)心籃”食品抽檢備份樣品捐贈(zèng)項(xiàng)目將一批安全食材交到龍華區(qū)慈善會(huì)負(fù)責(zé)人手中。據(jù)悉，食品安全宣傳周期間，深圳將開(kāi)展“九號(hào)查酒”“食品安全五進(jìn)”“星期三約個(gè)飯”等系列活動(dòng)，多形式向市民傳遞食品安全知識(shí)。

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將圍繞食品安全戰(zhàn)略

開(kāi)展系列宣傳活動(dòng)

2018年深圳市食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在深圳市南山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送有限公司舉辦。啟動(dòng)儀式由深圳市食品藥品安全委員會(huì)辦公室、深圳市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)（市食品藥品監(jiān)管局）主辦，南山區(qū)人民政府、新浪深圳、南山農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)配送有限公司協(xié)辦。

啟動(dòng)儀式圍繞全國(guó)食品安全宣傳周主題“尚德守法 食品安全讓生活更美好”和深圳主題“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略 建立供深食品標(biāo)準(zhǔn)體系 打造市民滿(mǎn)意的食品安全城市”“創(chuàng)食品安全城 做健康深圳人”開(kāi)展，精心策劃組織了一系列節(jié)目，并在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)布置了“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”“一街一車(chē)一室建設(shè)”“食品安全科普”等宣傳展板。

同時(shí)，為提升市民參與度和關(guān)注度，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了23個(gè)企業(yè)展位，由各主管單位推薦優(yōu)秀食品企業(yè)或社會(huì)組織參展，開(kāi)展以履行食品安全主體責(zé)任、開(kāi)展食品安全社會(huì)共治為主題的宣傳活動(dòng)。

市食藥安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)李忠在致辭時(shí)透露，今年深圳在國(guó)內(nèi)率先啟動(dòng)實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，確立了一大戰(zhàn)略目標(biāo)和九大實(shí)施策略，三年內(nèi)將實(shí)施十三大工程共60個(gè)項(xiàng)目，構(gòu)建一個(gè)從農(nóng)田到餐桌全鏈條、從線下實(shí)體店到線上電商交易全覆蓋、從質(zhì)量安全保障到品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)全方位提升的食品安全治理體系，提升市民食品安全幸福感和獲得感。圍繞實(shí)施食品安全戰(zhàn)略這一主題，在今年的宣傳周期間，市食藥安委各成員單位將開(kāi)展一系列形式多樣、內(nèi)容新穎的食品安全宣傳活動(dòng)。

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南山區(qū)街道快檢室

掛牌食安科教基地

“健康飲食最關(guān)鍵，安全知識(shí)記心間，今天不把別的談，把食品安全監(jiān)管來(lái)宣傳”。啟動(dòng)儀式上，以“一街一車(chē)一室”食品安全工作為主題的音樂(lè)快板節(jié)目——《舌尖上的安全》讓到場(chǎng)嘉賓忍俊不禁。節(jié)目通過(guò)生動(dòng)有趣的形式，以朗朗上口的快板詞搭配輕快活潑的旋律，讓不少觀眾情不自禁跟著哼唱，并了解快檢點(diǎn)信息。

作為深圳市實(shí)施食品安全戰(zhàn)略的重要項(xiàng)目，搭建全市食品安全檢測(cè)網(wǎng)的重要措施，深圳于去年11月份全面啟動(dòng)“一街一車(chē)一室”食品安全保障工作，并于今年3月31日全面完成建設(shè)工作，常態(tài)化開(kāi)展快檢抽檢及市民送檢工作。市食藥監(jiān)局透露，截至活動(dòng)當(dāng)天，全市快檢車(chē)、快檢室已累計(jì)完成快檢23.7萬(wàn)批次，快檢陽(yáng)性1709批，銷(xiāo)毀存在安全風(fēng)險(xiǎn)的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品近6600公斤。市民送檢3907批次，發(fā)現(xiàn)可能存在安全風(fēng)險(xiǎn)的78批次。

此外，在當(dāng)天的啟動(dòng)儀式上，市食藥監(jiān)局還首播了“一街一車(chē)一室”工作宣傳片，全面展示此項(xiàng)工作運(yùn)作以來(lái)的成績(jī)及亮點(diǎn)。同時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)展示快檢信息系統(tǒng)，“零距離”向在場(chǎng)觀眾全面介紹深圳食安保障惠民舉措。

值得一提的是，市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委與深圳新聞網(wǎng)還聯(lián)合舉行了“你點(diǎn)我檢”快檢送檢活動(dòng)，邀請(qǐng)市民親自進(jìn)行抽樣快檢，并通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)連線實(shí)時(shí)向現(xiàn)場(chǎng)展示檢測(cè)結(jié)果，生動(dòng)直觀的介紹了快檢工作流程。此外，市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)李忠和南山區(qū)政府督導(dǎo)專(zhuān)員陳韶安共同為南山區(qū)8個(gè)街道快檢室加掛食品安全科普教育基地牌子揭牌。

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“愛(ài)心籃”項(xiàng)目今年計(jì)劃捐贈(zèng)逾萬(wàn)份食品

在2017年食品安全宣傳周期間，市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委在全國(guó)率先啟動(dòng)了食品抽檢備份樣品捐贈(zèng)項(xiàng)目——“愛(ài)心籃”。所謂的“愛(ài)心籃”，指的就是食品抽檢人員日常抽檢的合格樣品，以捐贈(zèng)的形式幫助困難群眾。一年時(shí)間以來(lái)，已有8家福利慈善機(jī)構(gòu)及所有龍華民政局認(rèn)定的困難戶(hù)共計(jì)2210人次受到了捐助，捐贈(zèng)食品共6千件。

在昨日的啟動(dòng)儀式上，市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委食品藥品安全總監(jiān)單友亮將捐贈(zèng)牌鄭重交到龍華區(qū)慈善會(huì)負(fù)責(zé)同志手中，此舉意味著“愛(ài)心籃”項(xiàng)目將于今年繼續(xù)延續(xù)，“愛(ài)心籃”將繼續(xù)將愛(ài)心送到困難群眾手中。

據(jù)市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)管委相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“愛(ài)心籃”捐贈(zèng)項(xiàng)目計(jì)劃2018年捐贈(zèng)食品將突破1萬(wàn)份，價(jià)值超過(guò)50萬(wàn)元。屆時(shí)將有更多困難家庭獲益受助。

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特色系列宣傳活動(dòng)將持續(xù)至7月底

據(jù)了解，今年深圳市食品安全宣傳周將持續(xù)開(kāi)展至7月底，市食藥安委各成員單位將先后組織開(kāi)展“星期三查餐廳”、“九號(hào)查酒”、“食品安全五進(jìn)”、“星期三約個(gè)飯”、“食事藥聞大講堂”、食安新聞發(fā)布會(huì)、食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)市民開(kāi)放日、“進(jìn)口食品安全社區(qū)行”等一系列宣傳活動(dòng)。一天一特色，每天有亮點(diǎn)。

此外，市食藥安辦相關(guān)負(fù)責(zé)人也透露，全市各區(qū)（新區(qū)）也將在食品安全宣傳周期間，結(jié)合創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、實(shí)施食品安全戰(zhàn)略、宣貫《特區(qū)食品安全監(jiān)督條例》等工作，充分發(fā)揮“一街一車(chē)一室”宣傳科普陣地功能，同步開(kāi)展宣傳活動(dòng)。

社會(huì)層面，各類(lèi)社會(huì)團(tuán)體、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體將在各區(qū)、各部門(mén)的指導(dǎo)下，面向廣大消費(fèi)者、從業(yè)者和媒體記者開(kāi)展“深圳市食品安全(技術(shù))保障論壇”“訪源頭、探真相——探秘肯德基雞肉供應(yīng)鏈”、新鮮優(yōu)質(zhì)好生活暨沃爾瑪可追溯蔬菜啟動(dòng)儀式等活動(dòng)。

統(tǒng)籌：陳莉 文字：李超 圖片：陳玉